帖子主题: [经验分享] 【每日一练】公卫执业/助理医师每日一练,等你来挑战-8月24日  

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发表于:Fri Aug 24 17:17:03 CST 2018

为了帮助2018年公卫医师的考生朋友们更好的复习,小编特为大家准备了几道习题,希望正在备考公卫医师考试的考生都可以做做看~


1.嗜中温菌的最适产毒繁殖温度是

A.10~50℃

B.10~40℃

C.10~30℃

D.20~40℃

E.20~50℃

2.食品水分活性是指

A.食品中的结合水

B.食品的湿度

C.加热至水沸点难被蒸发出的水分

D.能供微生物利用的那部分水分

E.不能供微生物利用的那部分水分

3.ADI的确定是依照

A.动物的最大无作用剂量

B.在人体实际测得

C.最小有毒作用剂量

D.最小致死量

E.引起肿瘤的最小剂量

4.能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指

A.估计平均需求量

B.推荐摄入量

C.适宜摄入量

D.可耐受最高摄入量

E.生理需要量

5.母体膳食摄入变化时,乳汁中浓度一般变化较少的是

A.蛋白质

B.脂肪

C.矿物质

D.以上皆是

E.以上皆不是

答案解析

第1题

【正确答案】D

【答案解析】按微生物发育所需的温度,真菌大体可分为嗜冷菌、嗜中温菌及嗜热菌三种。嗜冷菌的最适温度为10~20℃;嗜中温菌的最适温度为20~40℃;嗜热菌的最适温度为50~60℃。

第2题

【正确答案】D

【答案解析】食品中的水分可分为结合水和自由水两种形态,结合水与其他成分结合紧密不能参与各类败坏反应。水分活性指的是食品中水可被微生物利用的水。

第3题

【正确答案】A

【答案解析】人体每日容许摄入量(ADI)是指人类终生每日摄入该物质后而对机体不产生任何已知不良效应的剂量。ADI一般不可能在人体实际测定,主要是根据动物长期毒性试验所得到的最大无作用剂量(MNL),按体重(kg)换算而来。从动物实验所得的MNL外推到人体的ADI时应有一定的“安全系数”,此安全系数一般规定为100。

第4题

【正确答案】A

【答案解析】平均需要量(EAR):系指某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值。营养素摄入量达到EAR的水平时可以满足人群中50%个体对该营养素的需要。

第5题

【正确答案】C

【答案解析】人乳中常量元素(钙、磷、镁、钾、钠)的浓度一般不受膳食的影响。微量元素中,碘和硒随膳食摄入量增加,乳中含量也相应增加。

1.疾病监测最重要的目的是

A.及时掌握疾病的变化趋势,采取控制措施

B.收集和分析健康资料

C.确定致病因素

D.向卫生官员报告某人群中某病的流行状况

E.消灭传染源

2.发现结核病传染源的主要方法是

A.痰结核菌检查

B.X线胸片

C.X线胸部透视

D.痰涂片检查

E.痰培养

3.以人年为单位计算的率为

A.发病率

B.发病密度

C.病死率

D.现患率

E.死亡率

答案解析

第1题

【正确答案】A

【答案解析】疾病监测:是长期、连续、系统地收集、分析、解释、反馈及利用疾病信息的过程,可了解疾病的流行趋势及其影响因素,为决策者提供决策依据。所以本题答案选择A。

第2题

【正确答案】A

【答案解析】痰结核菌检查是发现传染源的重要手段,也是病原学诊断方法,其特异性高。痰标本除了收集患者就诊时的即时痰液外,还要收集患者次日的清晨痰液和夜间痰液进行检查。所以此题选A。

第3题

【正确答案】B

【答案解析】用人时为单位计算出来的率带有瞬时频率性质,称为发病密度。最常用的人时单位是人年。

 

那年秋天的风 映入慌乱的耳际---《春夏秋冬的你》
那些夏天就像你一样回不来,我已不会再对谁,满怀期待--《安河桥》
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发表于:2018-08-27 10:17:02
第1题,第2题

如果把生活比喻为创作的意境,那么阅读就像阳光
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【每日一练】公卫执业/助理医师每日一练,等你来挑战-8月24日


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